Vinos sustentables: 4 variedades para disfrutar este 25 de Mayo y cuidar el medioambiente

Locro, guiso, sopa y empanadas de carne. Platos ideales para almorzar este 25 de Mayo, fecha patria otoñal que nos encuentra siempre disfrutando de comidas opulentas para combatir el frío.

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¿Qué más placentero que saborear un buen locro con un vino tinto que realce el plato? En este sentido, desde Vinventions compartieron una selección de vinos tintos de bodegas argentinas que eligen los tapones Nomacorc Green Line.

¿Cuál es la particularidad de estos tapones? Son sustentables. Así, no solo protegen al vino para que evolucione correctamente sino que, además, son reciclables y tienen cero huella de carbono.

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“Para la elaboración de estos tapones técnicos de alta tecnología, se utilizan biopolímeros derivados de la caña de azúcar, una materia prima renovable”, explicaron desde la compañía.

Vinos más sustentables

Este 25 de Mayo, Vinventions invita a conocer y degustar estos tintos que maridan perfecto con un almuerzo patrio.

PUNTO FINAL CABERNET SAUVIGNON ORGÁNICO 2021 (BODEGA RENACER)

En el 2010, Bodega Renacer fue la primera bodega en certificar huella de carbono en el proceso de “delivery” de vinos hasta los depósitos de nuestros distribuidores y clientes alrededor del mundo. Luego de este hito implementaron prácticas de reciclaje e incorporaron insumos ecológicos.

Desde Luján de Cuyo, Mendoza, llega este vino joven, pero con toda la personalidad e intensidad de un buen Cabernet Sauvignon combinado con un 10% de Cabernet Franc. De viñedos orgánicos y elaborado sin contacto con madera, se destaca por sus aromas de cerezas, grosellas y ciruelas maduras; complementado con pimiento asado y especias dulces (pimentón, pimienta). Entrada dulce, persistente en boca y final largo. Es un maridaje soñado para cualquier comida patria argentina.

Tapado con Classic de Nomacorc Green Line
Precio sugerido: $1.160

MARTIN FIERRO MALBEC (BODEGAS BÓRBORE)

Desde la provincia de San Juan, este 100% Malbec de la línea Martin Fierro busca expresar el espíritu argentino y transmitir la identidad nacional a través de nuestro varietal autóctono. Se trata de un vino joven, fácil de tomar y frutado. Con buen equilibrio, deja sabores dulces y tánicos en el paladar.

Maridaje: Es un excelente vino para acompañar carnes rojas como el infaltable asado de los domingos o el clásico locro del 25 de Mayo. También con empanadas de carne, pastas con salsa de tomate, cordero, cerdo asado y quesos suaves.

Tapado con Classic de Nomacorc Green Line
Precio sugerido: $500

MONTEAGRELO CABERNET FRANC (BRESSIA WINES)

El legendario enólogo mendocino Walter Bressia hizo de Monteagrelo una de las líneas más especiales de su bodega familiar, en la que fusiona el alma del varietal con un terroir único en el mundo: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

“Monteagrelo es nuestra familia de vinos y, como en toda familia, cada uno expresa su identidad y personalidad varietal que los hace inolvidables e irrepetibles”, afirmó Bressia. Para cerrar esta línea tan especial, cuenta con un eslabón final clave: los tapones Select de Nomacorc Green Line, que protegen a este Cabernet Franc elegante y equilibrado durante muchos años durante su evolución.

Tapado con Select de Nomacorc Green Line
Precio sugerido: $2500

HUMANAO GRAN RESERVA (BODEGA HUMANAO)

La Finca Humanao, perteneciente a la familia Franzini desde 1999, se encuentra ubicada a 2260 metros de altura en el fértil Valle de Molinos, Salta. Argentina. Su pasado histórico se destaca por la resistencia que dieron sus habitantes originarios: los Calchaquíes, a la conquista de los españoles. Aquí vivió el último gobernador español de Salta: Don Severo Isasmendi; pero también el último Inca que reinó en el Imperio en esa época: el cacique Humanao, en su honor, la Bodega lleva su nombre.

Este Malbec salteño se destaca por sus aromas intensos y por su seductor color violáceo, es un fiel exponente de un Malbec de altura. Poderoso y elegante, es un ejemplar para atesorar: sólo se elaboraron 2500 botellas anuales.

Tapado con Reserva de Nomacorc Green Line
Precio sugerido: $7.000