03.03.2022 EN INFRACCIÓN La Anmat prohibió una marca de endulzante, un conocido aceite de oliva y palitos salados Los productos infringen con el Código Alimentario Argentino, según especificó el organismo nacional. De qué marcas se trata.
28.12.2021 En todo el mundo Mondelēz International pone en marcha una política de derechos humanos, ¿qué objetivo encierra? Se aplica a los 80 mil empleados que tiene la compañía en el mundo. Cómo va a potenciar toda su cadena de valor.
22.12.2021 Alimentación sustentable Con este lanzamiento, NotCo promete revolucionar el mundo de las carnes blancas Se trata de su quinta categoría de alimentos a base de plantas y tiene packaging 100% reciclable. Cuándo estará disponible en el mercado argentino.
25.11.2021 NOTICIA Cómo las startups Foodtech buscan terminar con el hambre y el desperdicio de comida en Latinoamérica Si bien muchas granjas y campos están destinados a la generación de comida, la realidad es que 47 millones de personas sufren de hambre. Cuál es la solución.
22.11.2021 NOTICIA Este gigante alimenticio invierte en el desarrollo de carne vegana de pollo con piel y huesos falsos Apostó cerca de cuatro millones de dólares en la startup Sundial Foods. El dinero será utilizado para financiar la producción inicial de alitas de pollo.
02.11.2021 NOTICIA Opinión | Alimentos y bebidas: la industria que urge de estrategias sustentables Por Rubén Belluomo, gerente Comercial de Infor Cono Sur, quien analiza cómo la tecnología puede ser una aliada para las estrategias de sostenibilidad en la producción de alimento.
27.10.2021 NOTICIA Diputados aprobó la Ley de Etiquetado Frontal de alimentos El proyecto obtuvo 200 votos afirmativos, 22 negativos y 16 abstenciones. Qué dijeron los referentes políticos.
22.10.2021 NOTICIA Agro sostenible: cómo lograr una producción más sustentable sin dañar al medioambiente Estos gigantes de la industria alimentaria hicieron cambios en la producción y lograron tener mejores resultados. Quiénes son y cómo se pueden empezar.
06.10.2021 NOTICIA Ley de etiquetado frontal: la oposición no dio quórum para tratar el proyecto en Diputados El bloque de Juntos por el Cambio no asistió a la sesión especial. La iniciativa busca advertir a los consumidores sobre los excesos de componentes a partir de información clara.
04.10.2021 NOTICIA Ambiente firmó un convenio con el Mercado Central para optimizar la gestión de residuos: ¿cuánto se invirtió? Se trata de asistencia financiera para adquirir equipamiento, que será destinada el Programa de Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos y de Economía Circular del Central.
30.09.2021 NOTICIA Redondeo Solidario, la acción de Banco Galicia para rescatar alimentos Se articula con la plataforma de triple impacto Nilus y busca atender las necesidades de familias del Gran Buenos Aires.
27.09.2021 NOTICIA En Argentina se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos por año El dato surge de la Red Argentina de Bancos de Alimentos. Cómo trabajan desde la organización para reducir el hambre, la malnutrición y el desperdicio de alimentos en el país.
20.09.2021 NOTICIA Transformación estratégica: cómo Pepsico buscará generar valor sostenible a largo plazo Con pep+ (PepsiCo Positive), la multinacional plantea elevar el estándar de la industria hacia 2030. De qué se trata.
01.09.2021 NOTICIA El plan de Cencosud para hacer frente a la pérdida y desperdicio de alimentos Estableció cuatro ejes para trabajar en varios países de Latinoamérica. Qué pasa en Argentina.
30.08.2021 NOTICIA ¿Cómo se pueden evitar los desperdicios alimentarios? Un estudio de la FAO sostiene que una tercera parte de los productos agrícolas y ganaderos que se producen en el mundo no son consumidos como alimentos.
25.08.2021 NOTICIA Experiencia IDEA Agroindustria: los ejes para lograr un desarrollo sostenible del país El evento empresarial reunió a especialistas y funcionarios que abordaron la relación sinérgica entre el campo y la industria para incrementar el valor agregado.
19.08.2021 NOTICIA 4 amenazas para el medioambiente que las empresas deben evitar En esta nueva década que comienza, el desafío será evitar el colapso del planeta y malgastar los recursos naturales. ¿Cuáles son las soluciones posibles?
19.08.2021 NOTICIA Estados Unidos: prohiben el clorpirifós, un pesticida vinculado al daño cerebral de los chicos Se trata de un pesticida común, utilizado en frutas y verduras, y que causa efectos dañinos sobre el sistema nervioso humano.
27.07.2021 NOTICIA De «Negrita» a «Chokita»: por qué Nestlé le cambió el nombre a su famosa galletita Se trata de una de las marcas más populares en Chile, ya que se vende hace 60 años. Qué dijo la multinacional.
27.07.2021 NOTICIA Qué empresa retiró más de 40 de sus helados contaminados con óxido de etileno La multinacional de alimentos quitó los productos tras las advertencias de su fabricante Froneri en Europa.
