Mastellone Hnos fue reconocida en un certamen internacional por tres de sus productos, ¿de qué se trata?
En su primer año participando en los World Cheese Award, la empresa argentina fue distinguida en sus variedades de quesos. Los detalles.
Tras presentar un nuevo reporte de sustentabilidad, Mastellone Hnos. anunció que fue galardonada con tres medallas de bronce por tres tipos de quesos: Goya, Prato y Parmesao en el World Cheese Awards, el pasado sábado 28 de octubre en Noruega. La competencia contó con más de 4500 quesos de alta calidad, provenientes de 43 países que representan diferentes rincones del mundo.
//Mirá también: ¿Multas por inversiones en energía renovable? La curiosa medida que tomó la Secretaría de Energía
“Es un orgullo haber sido parte del equipo que trabajó en el desarrollo de los quesos premiados, en la postulación y envío que, de hecho, fue un gran desafío. Lo más destacado para nosotros es haber logrado un reconocimiento internacional en quesos desarrollados en Argentina, que resalta además la calidad que nos caracteriza”, comentó Pablo Prokopovsky, gerente de Plantas Queseras de Mastellone Hnos en un comunicado de prensa.
Qué es el World Cheese Awards
Los World Cheese Awards son un prestigioso concurso internacional, originado en 1988 y considerado uno de los eventos más importantes en la industria quesera a nivel mundial. En esta edición, celebrada el pasado fin de semana, se reunieron expertos en quesos, productores y amantes de este alimento de todo el mundo para evaluar una amplia variedad de quesos de diferentes estilos y orígenes.
//Mirá también: Mastellone Hnos. obtuvo una reconocida certificación ambiental para la compañía
Por su parte, más de 200 jueces especializados en la apreciación del queso, provenientes de diversas regiones y culturas, se reunieron para evaluar esta variada selección con el objetivo de reconocer la excelencia en la industria quesera a nivel mundial. Así, tras una rigurosa evaluación en función de su sabor, textura, aroma y apariencia, y clasificados en diversas categorías según su tipo, origen, maduración y otros criterios, Mastellone fue reconocida en 3 variedades.
Desde Argentina, un total de nueve empresas se unieron como país para presentar sus quesos en este prestigioso concurso internacional, en colaboración con APYMEL y CIL. Mastellone Hnos. refuerza su compromiso con la calidad e innovación de productos que se posicionan a nivel mundial.
