Acordaron criterios para una ganadería más sustentable y con mayor producción de carne vacuna
El Consejo Federal de Agricultura, junto al ministro Julián Domínguez y el gobernador Omar Perotti, definieron pautas para un modelo de crecimiento.
Julián Domínguez, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, junto a Omar Perotti, gobernador de Santa Fe, presidieron la reunión del Consejo Federal de Agricultura, donde acordaron criterios para tener una ganadería sustentable y una mayor producción de carne vacuna, informaron desde el Gobierno.
Durante el encuentro, indicó un comunicado de la cartera agrícola, “se definieron criterios para desarrollar un modelo que garantice la ganadería sustentable, la eficiencia en la preñez y el aumento del peso de faena”.
Asimismo, se indicó, en un futuro inmediato –proyectado para 2022– el objetivo es “que el país pueda contar con mayor cantidad de carne vacuna disponible”, publicó Télam.
De esta manera, los participantes en el Consejo Federal consideraron que se asegurará el consumo interno y se darán reglas de juego claras para la exportación.
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Luego de la reunión, el gobernador Perotti destacó “la racionalidad técnica con la que se está resolviendo el tema de la carne vacuna”, con miras a abastecer la demanda local y atender a la vez los requerimientos externos.
“Los técnicos del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), sin duda hacen un aporte invaluable”, concluyó Perotti.
