China rechazó 22 toneladas de carne argentina tras detectar el uso de un antibiótico prohibido
El gigante asiático devolvió un cargamento de carne vacuna al hallar restos de cloranfenicol, un antibiótico prohibido para el consumo humano
La Administración General de Aduanas de China rechazó un cargamento de 22 toneladas de carne de res desde Argentina luego de que esta resultara positiva a cloranfenicol, un antibiótico prohibido desde 1995 .
El cargamento provenía del frigorífico ArreBeef, ubicado en la localidad bonaerense de Pérez Millán, y por el momento es el único rechazado en China por razones sanitarias.
El cloranfenicol es un antibiótico de amplio espectro que está estrictamente prohibido en la Argentina para su uso en animales de consumo debido a su toxicidad.
Desregulación y falta de controles
El incidente con la exportación de carne se notificó el pasado jueves 19 de marzo a través de la agregaduría agrícola argentina en Beijing. Esto motivó una reunión de urgencia entre autoridades del SENASA, especialistas de Sanidad Animal y representantes del frigorífico bonaerense suspedido para coordinar una respuesta que evite la suspensión de todas las exportaciones de carne desde Argentina.
Desde sectores de la oposición apuntan a la falta de personal, equipamiento y controles en el SENASA a partir de la desregulación y los despidos de profesionales impulsados por la administración de Javier Milei y su ministro desregulador, Federico Sturzenegger.
