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Etiqueta: salud
Por qué las papas McCain pueden tener una mayor proporción de un compuesto asociado con el cáncer que las caseras

11.06.2026 Salud

Por qué las papas McCain pueden tener una mayor proporción de un compuesto asociado con el cáncer que las caseras

McCain añade un azúcar que la ciencia identifica como precursor directo de la acrilamida a un producto que ya es uno de los alimentos con niveles más elevados del compuesto.

ANMAT prohibió la venta de maquillajes infantiles de distintas marcas

10.06.2026 Oficial

ANMAT prohibió la venta de maquillajes infantiles de distintas marcas

Son ocho productos que no contaban con la correspondiente inscripción sanitaria. Las marcas involucradas.

La huella “silenciosa” que podría aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca

10.06.2026 Estudio

La huella “silenciosa” que podría aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca

Una investigación vinculó la exposición prolongada a la contaminación del aire con un mayor deterioro de las arterias. Los detalles.

¿Tiemblan las empresas de consumo? Impulsan una suba de impuestos “saludables” a las gaseosas y el alcohol

09.06.2026 Aumento de enfermedades

¿Tiemblan las empresas de consumo? Impulsan una suba de impuestos “saludables” a las gaseosas y el alcohol

La OPS advierte que los países del continente americano registran niveles altos de consumo de estos productos, vinculados a obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares

El ingrediente “oculto” en los alimentos que podría estar relacionado con el desarrollo de la demencia

09.06.2026 Alarma

El ingrediente “oculto” en los alimentos que podría estar relacionado con el desarrollo de la demencia

El hallazgo científico sugiere que no solo importa qué comemos, sino también el origen de ciertos compuestos presentes en la dieta diaria que podrían influir en la salud.

El mito del cacao: la estrategia de las marcas para vender aceite vegetal como “chocolate”

05.06.2026 INDUSTRIA ALIMENTARIA

El mito del cacao: la estrategia de las marcas para vender aceite vegetal como “chocolate”

El marketing de las góndolas camufla bajo una denominación técnica a un bloque de aceites vegetales y azúcar que dista mucho del verdadero derivado del cacao.

La mito del pan integral: qué componentes llegan realmente a la mesa de los consumidores

04.06.2026 CONSUMO RESPONSABLE

La mito del pan integral: qué componentes llegan realmente a la mesa de los consumidores

Detrás de los envases verdes y las promesas de bienestar se esconde una realidad incómoda: gran parte del producto industrializado utiliza harinas refinadas y aditivos para imitar al grano entero.

Diseñadores crearon un kit biodegradable que cambia de color para detectar microplásticos en el cuerpo humano

03.06.2026 BIOTECNOLOGÍA

Diseñadores crearon un kit biodegradable que cambia de color para detectar microplásticos en el cuerpo humano

A través de un innovador desarrollo biotecnológico, un equipo de diseñadores mexicanos diseñó un dispositivo de diagnóstico rápido, económico y de descarte limpio.

Veneno color rosa: el químico invisible de los fiambres y por qué comer panchos podría dar cáncer

03.06.2026 RADIOGRAFÍA DE LA GÓNDOLA

Veneno color rosa: el químico invisible de los fiambres y por qué comer panchos podría dar cáncer

Están en el jamón, los salamistas, el bacon y las salchichas de todos los supermercados del país. La industria los usa como escudo contra bacterias letales y para mantener ese color rosado “atractivo”, pero la ciencia ya demostró que, al cocinarse o entrar en contacto con nuestro estómago, se transforman en compuestos cancerígenos.

Fitspiration: la tendencia viral que promete cuerpos perfectos pero preocupa por sus efectos en la salud mental

02.06.2026 Alerta

Fitspiration: la tendencia viral que promete cuerpos perfectos pero preocupa por sus efectos en la salud mental

Millones de publicaciones en Instagram y TikTok muestran rutinas extremas y físicos idealizados como símbolo de éxito y bienestar. Sin embargo, cada vez más estudios advierten que este fenómeno puede aumentar la ansiedad, la insatisfacción corporal y los trastornos alimentarios, especialmente entre adolescentes y jóvenes.

Científicos argentinos desarrollan una pasta capaz de regenerar huesos y reducir la dependencia de insumos importados

02.06.2026 Innovación

Científicos argentinos desarrollan una pasta capaz de regenerar huesos y reducir la dependencia de insumos importados

Investigadores de la UNSAM y el CONICET avanzan en la creación de un biomaterial inyectable que podría revolucionar el tratamiento de quistes óseos. El proyecto busca ofrecer una alternativa nacional, más accesible y menos invasiva para pacientes que requieren regeneración ósea.

Alivio para afiliados: la Justicia activa un freno inmediato a los aumentos de las prepagas y blinda a los usuarios

01.06.2026 RECLAMOS POR AUMENTOS

Alivio para afiliados: la Justicia activa un freno inmediato a los aumentos de las prepagas y blinda a los usuarios

Las empresas de medicina prepaga sufrieron un duro revés judicial ante la multiplicación de fallos exprés que ordenan retrotraer los violentos aumentos aplicados en las cuotas mensuales.

Cuál es la nueva moda para tomar fernet en Argentina y que agrava el problema de consumo de alcohol entre jóvenes

01.06.2026 ALERTA POR HÁBITOS DE CONSUMO

Cuál es la nueva moda para tomar fernet en Argentina y que agrava el problema de consumo de alcohol entre jóvenes

El fernet con bebida cola es un clásico indiscutible de la identidad nocturna argentina, pero los patrones de consumo entre los adolescentes mutaron hacia escenarios mucho más peligrosos.

Crearon una app con inteligencia artificial que ayuda a detectar una enfermedad que afecta a millones de personas

01.06.2026 Salud

Crearon una app con inteligencia artificial que ayuda a detectar una enfermedad que afecta a millones de personas

Sinus Track fue desarrollada por un equipo interdisciplinario liderado por un médico mendocino. La herramienta permite monitorear síntomas, mejorar los diagnósticos y generar información inédita sobre una patología respiratoria crónica que afecta al 12% de la población.

La Sociedad Argentina de Nutrición rechazó fuertemente el plan del Gobierno para eliminar el etiquetado frontal

29.05.2026 POLÉMICA POR LA LEY

La Sociedad Argentina de Nutrición rechazó fuertemente el plan del Gobierno para eliminar el etiquetado frontal

La Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) manifestó su más enérgico rechazo ante los trascendidos sobre un proyecto oficial del Poder Ejecutivo que busca derogar o modificar severamente la Ley de Etiquetado Frontal.

El riesgoso ingrediente de Nutella, que puede ser cancerígeno y traer problemas cardiovasculares

27.05.2026 MERCADO ALIMENTARIO

El riesgoso ingrediente de Nutella, que puede ser cancerígeno y traer problemas cardiovasculares

La Nutella se promociona como una suntuosa crema de avellanas al chocolate, pero es en realidad una bomba calórica de azúcar y grasas nocivas.

Gluten oculto: las grandes empresas argentinas bajo la lupa por el impacto de sus productos en la salud celíaca

27.05.2026 Mes de la Celiaquía

Gluten oculto: las grandes empresas argentinas bajo la lupa por el impacto de sus productos en la salud celíaca

Crecen las críticas hacia las principales empresas alimentarias por la contaminación cruzada, el uso de ingredientes con trazas de gluten y las dificultades que enfrentan millones de consumidores para acceder a alimentos realmente seguros.

Agroquímicos bajo la lupa: la Justicia endurece los controles y redefine los límites para las fumigaciones

26.05.2026 MARCO REGULATORIO

Agroquímicos bajo la lupa: la Justicia endurece los controles y redefine los límites para las fumigaciones

La creciente preocupación por el impacto de los paquetes tecnológicos agrícolas en la salud humana impulsó una serie de medidas institucionales clave.

Alerta sanitaria: la Justicia pide prohibir el famoso herbicida Roundup por ser nocivo para la salud

25.05.2026 ALERTA POR AGROQUÍMICOS

Alerta sanitaria: la Justicia pide prohibir el famoso herbicida Roundup por ser nocivo para la salud

Un dictamen de la Justicia de Brasil encendió las alarmas en el mercado agroindustrial de la región al solicitar la prohibición absoluta de la comercialización y uso del Roundup, el herbicida a base de glifosato más vendido del mundo.

La trampa de las galletitas integrales Cerealitas y Hogareñas: por qué pueden ser nocivas para la salud

25.05.2026 Consumo peligroso

La trampa de las galletitas integrales Cerealitas y Hogareñas: por qué pueden ser nocivas para la salud

Las galletitas integrales, de salvado o multicereal de paquete esconden más grasa y más azúcar que las comunes, bajo la promesa de algo mejor.

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