El agua que abastece a más de 1,5 millones de personas en la provincia de Córdoba tiene su origen en un ecosistema tan valioso como frágil: las Sierras. Allí, los bosques nativos y los suelos serranos funcionan como reguladores naturales del ciclo hídrico, reteniendo las lluvias y liberándolas de manera gradual. Una alianza para cuidar el agua que nace en las Sierras de Córdoba Hoy, ese sistema está bajo presión por el cambio climático, los incendios recurrentes y la degradación ambiental. En respuesta a este escenario, se puso en marcha un proyecto de largo plazo que busca proteger las nacientes de agua y restaurar áreas clave de las Sierras de Córdoba mediante Soluciones basadas en la Naturaleza. La iniciativa impulsada por Coca-Cola Argentina junto a su socio embotellador Coca-Cola Andina y la organización CICLA Desarrollo Sustentable reúne también organizaciones sociales, universidades, productores locales y comunidades serranas con un objetivo común: fortalecer la seguridad hídrica de la provincia. Restaurar la “esponja” natural de Córdoba El corazón del proyecto está en la recuperación de la capacidad natural de las sierras para almacenar y regular el agua. Para eso, se trabaja en la restauración de suelos erosionados, la reforestación con especies nativas y la protección de vertientes y arroyos, especialmente vulnerables en contextos de sequía prolongada. Las acciones se diseñaron con criterios de impacto medible y con una mirada integral del territorio. No se trata solo de conservar, sino de regenerar los ecosistemas y mejorar su resiliencia frente a eventos climáticos extremos cada vez más frecuentes. Producción y conservación, en el mismo territorio Uno de los ejes distintivos de la iniciativa es la incorporación de la ganadería regenerativa como herramienta de transformación productiva. A través de este enfoque, se busca compatibilizar la actividad rural con la conservación de la biodiversidad, mejorando la salud del suelo y reduciendo la presión sobre los recursos naturales. Uno de los ejes distintivos de la iniciativa es la incorporación de la ganadería regenerativa como herramienta de transformación productiva. En paralelo, el proyecto incluye acciones de prevención de incendios, como la creación de cortafuegos y el fortalecimiento de brigadas locales, y el control de especies exóticas invasoras que afectan la disponibilidad de agua y desplazan a la flora nativa. Resultados concretos en el territorio A poco de iniciadas, las tareas ya muestran avances significativos: más de 12.400 metros de alambrado instalados para proteger vertientes, 50.000 árboles nativos plantados, miles de metros de cortafuegos construidos y miles de hectáreas bajo esquemas de restauración, manejo sostenible o conservación reforzada. Además, unas 5.000 hectáreas están en proceso de transición hacia prácticas de ganadería regenerativa. “El agua es el corazón de nuestras comunidades. En Córdoba, estamos demostrando que la colaboración entre la academia, organismos públicos y privados y las comunidades puede garantizar seguridad hídrica y resiliencia climática”, afirmó Silvina Bianco, directora de sustentabilidad para Argentina y Uruguay en Coca-Cola en un comunicado de prensa.
