16.02.2022 Alimentación saludable Qué provincia prohibió exhibir alimentos ultraprocesados en líneas de cajas Reglamentaron la ley que abarca supermercados, farmacias y autoservicios. ¿El objetivo? Disminuir la incidencia del sobrepreso, obesidad y otras enfermedades.
15.02.2022 alimentos 4.0 Sí, es carne pero hecha con aire: la startup Air Protein creó bifes con CO2 El proceso es «similar» al que se utiliza para producir yogur y usa 1,5 millones de veces menos de tierra que el habitual para lograr carne animal.
04.02.2022 PRODUCTOS SALUDABLES Este gigante de los alimentos apuesta por los complementos nutricionales a base de plantas Compró Orgain, empresa que desarrolló el principal batido de proteína nutricional orgánica listo para beber en EE.UU.
27.01.2022 ALIANZA PÚBLICO-PRIVADA Danone Argentina y el Conicet se unieron para desarrollar un yogur más saludable, ¿de qué se trata? La nueva línea de yogur probiótico busca mejorar el sistema inmunológico y la prevención de enfermedades respiratorias.
24.01.2022 Consumo saludable “El desayuno no se toma vacaciones”, la nueva campaña que impulsa Mastellone Hnos El 20% de la energía diaria que el organismo necesita proviene del desayuno. Cómo no perder este hábito durante el periodo de vacaciones.
