El 92% de la electricidad global de este gigante productor de chocolates proviene de fuentes renovable
El grupo dueño de Kinder, Nutella y Tic Tac además logró la trazabilidad a nivel de las plantaciones en más del 96% del volumen de abastecimiento de cacao. Cómo lo hizo.
El 92% de la electricidad global de un gigante productor de chocolate proviene de fuentes renovable. Además el grupo que tiene marcas Kinder, Nutella y Tic Tac además logró la trazabilidad a nivel de las plantaciones en más del 96% del volumen de abastecimiento de cacao.
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Se trata de Ferrero, el grupo italiano que presentó en la Embajada de Italia en Argentina, la última actualización de sus principales acciones para alcanzar los objetivos y metas en favor de la sostenibilidad. Allí, destaca las actividades realizadas durante el ejercicio 2021/22, divididas en cuatro pilares clave de actuación: protección del medio ambiente, abastecimiento sostenible de materias primas, promoción del consumo responsable y empoderamiento de las personas.
“Hemos logrado avances sustanciales en muchos aspectos de nuestra estrategia de sostenibilidad hacia los objetivos que nos planteamos”, comentó Max de Simone, CEO de Ferrero en Sudamérica.
Y sumó: “Desde nuestra fundación en 1946, nos hemos basado en valores sólidos, siempre dedicados a la calidad, la excelencia, pero siempre con respeto por el medio ambiente y las comunidades con las que trabajamos en todo el mundo”.
Los ejes centrales del reporte de sustentabilidad
Como parte de Ferrero Farming Values (FFV), una estructura transversal entre las materias primas, el Grupo explicó que se compromete a apoyar y mejorar el abastecimiento sostenible de sus ingredientes, así como a compartir conocimientos en toda la cadena de valor.
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“En 2021/22, el programa FFV brindó capacitación individual a un 32% de los productores de cacao en planificación agrícola y empresarial, mientras que 15.000 productores de cacao participaron en capacitaciones grupales”, detallaron en un comunicado de prensa.
El informe de sostenibilidad también detallaron cómo ahora logran la trazabilidad a nivel de las plantaciones en más del 96% de su volumen de abastecimiento de cacao. Además, la empresa informó que el 82% de todo el volumen de cacao provino de grupos dedicados de agricultores respaldados por Ferrero. “El Grupo también logró una trazabilidad general del 79% de todas las avellanas adquiridas”, remarcaron.
Además, el 92% de la electricidad global de la empresa ahora proviene de fuentes renovables, en comparación con el 84% del año anterior. En tanto, el 100% del aceite de palma está certificado como segregado por RSPO (Round Table on Sustainable Palm Oil), y el 99.95% es trazable hasta 146 molinos y 722 plantaciones. El modelo de segregación garantiza que el aceite de palma sostenible se mantenga separado de las plantaciones y fincas, a lo largo de toda la cadena de suministro, siendo el Grupo Ferrero una de las primeras empresas globales en obtener aceite de palma segregado 100% certificado por RSPO (desde 2015).
“La finalización del plan de cuatro años de Cocoa and Forest Initiative (CFI) de Ferrero, con la mayoría de las metas cumplidas o superadas. Esto incluye que más de 170.000 agricultores ahora están inscritos en el Programa de Cacao Ferrero, de los cuales 161.000 (el 95%) fueron mapeados en 2021/22, superando la meta inicial de 153.000″, sumaron.
