El negocio detrás del reciclaje: ¿por qué Nestlé gasta u$s 2.000 millones en economía circular?

La gestión de residuos y economía circular son factores clave para lograr un ambiente sano. La sociedad está presionando a las empresas para que comiencen a ocuparse de sus envases y packagings. Y esta preocupación tiene respaldo en las cifras: un estudio revela que las industrias alimenticias lanzan alrededor de 500.000 millones de botellas PET por año.

Además, con la aparición del COVID-19, se espera que la recuperación económica post pandemia provenga de la mano de una economía verde y soluciones sostenibles.

Estos son algunos de los temas claves analizan desde Nestlé, en el marco del Día Mundial del Ambiente, que se celebra desde el año 1974, en conmemoración del inicio de la Conferencia de Estocolmo realizada un 5 de junio de 1972.

“Durante la pandemia se pudo evidenciar que la gestión de residuos es un servicio esencial, que debe ser brindado sin interrupción, con el objetivo de minimizar posibles impactos no solo sobre el medio ambiente, sino también sobre la salud de las personas y de todas nuestras comunidades”, indican desde Nestlé Argentina a EconoSus.

Actualmente, la compañía tiene el compromiso de que todos los envases sean reciclables, reutilizables o compostables para el 2025. Por lo tanto, la gestión de residuos y el reciclaje son puntos centrales en su estrategia.

El plan

En su camino para alcanzarlo, en septiembre del año pasado la empresa anunció a nivel global la inauguración del Instituto de Ciencias del Packaging, único de estas características en la industria de alimentos. 

En su camino para alcanzarlo, en septiembre del año pasado la empresa anunció a nivel global la inauguración del Instituto de Ciencias del Packaging, único de estas características en la industria de alimentos. 

“El instituto permite a Nestlé acelerar sus esfuerzos para desarrollar soluciones de envases funcionales, seguros y sustentables, y abordar así el desafío global de reducir los residuos de envases de plástico”, aseguran desde la firma.

El mismo se enfoca en una serie de áreas de ciencia y tecnología, tales como envases recargables o reutilizables, materiales con estructuras simples y/o reciclados, papeles con barrera de alta performance, así como materiales provenientes de fuentes “verdes”, compostables y biodegradables. 

Cabe destacar que Nestlé Global anunció recientemente que invertirá aproximadamente 2.000 millones de dólares para liderar el cambio de plásticos vírgenes a plásticos reciclados aptos para alimentos y acelerar el desarrollo de soluciones innovadoras de envasado sostenible.

A nivel local, trabajan brindando asistencia técnica a los municipios en los cuales operan, – Firmat (Santa Fe), Villanueva (Córdoba) y Magdalena (Provincia de Buenos Aires)-, con el objetivo de incrementar las tasas de reciclaje de residuos post consumo.

Esta acción incluye desde capacitaciones técnicas, asesoramiento en el marco normativo local, soporte técnico en el diseño, montaje y operación de plantas de clasificación de residuos sólidos urbanos y asesoramiento en la comercialización de materiales reciclables.

“También estamos buscando fortalecer la cadena de reciclaje de materiales plásticos (principalmente laminados y envases Tetra) trabajando principalmente en la cadena de valor del reciclaje”, detallan desde la empresa a este medio.

Asimismo, el 100% de sus sitios productivos son cero residuos a relleno sanitario. Esto implica que todos los generados en el proceso son reciclados, reusados, compostados o revalorizados energéticamente: “Y desde el área de compras estamos trabajando para fortalecer la adquisición de materiales elaborados con material reciclado post consumo”.

El mundo post Covid-19

Retomando el impacto de la pandemia, desde la empresa detallan que generó distintas afecciones a lo largo de los sistemas de gestión de residuos.

Por ejemplo, en varias ciudades fueron clausurados temporalmente los puntos verdes de recepción de residuos reciclables, como así también se vio reducido o suspendido el funcionamiento de las plantas de clasificación; a su vez se registraron cambios en los hábitos de consumo y tipos de residuos generados por los ciudadanos, y se recomendó la suspensión de la clasificación en origen en hogares con casos COVID-19 positivos.

Como consecuencia, la industria del reciclaje se vio limitada afectando así las tasas de recupero y reciclaje local.

Por otro lado, para garantizar este servicio fue necesario la implementación de protocolos de higiene de trabajo y protección sanitaria, como así también, el compromiso de la sociedad en su conjunto en cuanto a la clasificación y disposición primaria de residuos.

En este contexto, para la empresa es importante, como en toda crisis, poder encontrar oportunidades: “Podrían surgir nuevos productos e insumos que podrían ser satisfechos por la industria de reciclaje local, generando una reconversión de los recicladores hacia la fabricación de nuevos productos con impacto social y ambiental”

Entonces, luego de la crisis, ¿será una oportunidad para repensar la economía desde una visión circular?: “Sin lugar a dudas, será un momento fundamental para construir una economía basada en la sostenibilidad y trabajar en una “recuperación verde” que permita frenar la emergencia climática”.

Por ello, recientemente, Nestlé se unió a más de 150 empresas multinacionales para solicitar a los gobiernos de todo el mundo alinear sus esfuerzos de recuperación y ayuda económica por la pandemia de COVID-19 con los esfuerzos para enfrentar el cambio climático.

De esta forma cada compañía firmante, incluida Nestlé, reafirmó sus propios compromisos basados ​​en la ciencia para lograr cero emisiones netas de carbono y se preparan para presentar sus planes climáticos nacionales mejorados.

Por otra parte, en línea con el objetivo del Acuerdo de París de limitar el aumento de la temperatura global a 1.5° C, Nestlé alineó sus objetivos para mantener el aumento de temperatura por debajo de 2°C y anunció su estrategia para lograr cero emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050.