01.12.2023 Iniciativa sostenible Cuál es el impacto ambiental de los residuos de la industria cervecera Desde la gestión del agua hasta la producción de energía y la generación de residuos sólidos, cómo estas actividades pueden afectar negativamente al medioambiente.
29.11.2023 Innovación argentina Con este residuo orgánico de la cerveza, hacen panes de hamburguesas y buscan revolucionar el mercado A través de un trabajo articulado que requirió años de investigación, lograron crear un producto a base de bagazo disponible en todos locales de la cervecería artesanal. Cómo lo hicieron.
