18.08.2023 ¿Alimentación sustentable? Cuál es el impacto ambiental de la producción de la cochinilla Se trata de un insecto que se utiliza como colorante natural en la industria alimentaria e impacta en el medioambiente. Los detalles.
09.01.2023 Sustentabilidad Denuncian a un gigante de la industria alimenticia ante la Justicia por contaminar con plásticos Tres ONG’s llevan a la empresa ante la Justicia para obligarlos a cambiar su política de uso de plásticos y el impacto medioambiental.
07.07.2022 Industria alimenticia Descubrieron un material a base de plantas que podría reemplazar al plástico en envases de alimentos Un equipo de científicos desarrolló un sistema biodegradable y antimicrobiano que podría reemplazar a los envoltorios más contaminantes.
23.06.2022 Nueva estrategia Este gigante de los alimentos utiliza 100% energía renovable en sus plantas, ¿cómo lo hizo? Además, la multinacional con sede en Argentina, ya recicla el 95% de sus residuos. Cuál es la estrategia de sustentabilidad.
15.04.2022 Defensa de la Competencia El Gobierno nacional desactivó una operación monopólica de la industria alimenticia más importante del país La Comisión de Defensa de la Competencia objetó la fusión de Ingredion Argentina y Arcor porque aumenta la concentración del mercado.
