28.05.2026 REVOLUCIÓN EN LA MESA Qué es la tendencia “Kilómetro Cero”: el modelo que propone comer local para cuidar el bolsillo y el planeta La filosofía del “Kilómetro Cero” gana terreno en los centros urbanos al proponer un modelo de alimentación basado en productos cultivados a corta distancia del consumidor.
22.05.2026 TECNOLOGÍA AMBIENTAL Descubren técnica con microburbujas que convertir agua residual en fertilizante para cultivos hidropónicos Científicos e ingenieros en Canadá desarrollaron un método revolucionario de tratamiento ambiental que permite purificar efluentes industriales mediante el uso de microburbujas de plasma.
06.06.2022 Industria nacional Por primera vez, una empresa argentina produce frutillas a través de un nuevo sistema de cultivo “El sistema consiste en darles nutrición a través del agua y no de nutrientes del suelo”, dijo Federico Mouso, Líder del Proyecto ADBlick.
02.06.2022 Alimentación 4.0 El método que utilizará Argentina para producir verduras en la Antártida El proyecto busca abastecer de vegetales frescos a la dotación de la base conjunta que se encuentra en la Antártida.
30.12.2021 Agro sustentable Hidroponía: qué es y cómo podemos cultivar con este método sustentable Una técnica que permite cultivar sin suelo en un ambiente donde se controla la temperatura, la humedad y el agua. De qué se trata.
