03.10.2024 Todo un símbolo Verdades ocultas del café torrado: una tradición argentina con sabor y sustentabilidad Cómo es su elaboración, cuáles son sus beneficios para la salud y el papel que juega en nuestra cultura.
24.04.2024 En Argentina Importante cadena de cafeterías lanza una campaña para promover los vasos reutilizables Como parte del Día de la Tierra, la firma busca así cambios de hábitos para impactar positivamente al planeta. Cómo obtener café gratis.
01.04.2024 Histórico Este país de América Central realizó la primera exportación de café libre de deforestación Este hito, considerado como histórico, lo llevaron a cabo más de 60 productores de la región del sur. Cuál es el destino.
28.06.2023 Innovación argentina Diseñaron una taza con borra de café, ganaron un premio internacional y buscan revolucionar el mercado gastronómico Tres emprendedoras pusieron en marcha Etimo Biomateriales. Buscan generar materiales biodegradables con los residuos del sector gastronómico. De qué se trata y qué proyección tiene el proyecto.
19.04.2023 Negocios Una importante cadena de cafeterías abrió sus dos primeras tiendas sustentables en Argentina Reducir las emisiones de carbono, el uso de agua y de energía, son algunas de las características que encierran. Cómo son y dónde quedan.
24.03.2023 Cabrales La fórmula de la mayor marca de café del país para que una taza reduzca las emisiones de carbono La compañía marplatense acaba de invertir $500 millones en una nueva tecnología que reduce el consumo de energía y las emisiones gaseosas.
05.01.2023 Más sustentable La hoja de ruta de la mayor marca de café para sobrevivir al cambio climático La multinacional invertirá u$s1.000 millones para apostar a la agricultura regenerativa con el objetivo de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. De qué empresa se trata.
30.09.2022 Consumo La apuesta de este gigante alimenticio para desarrollar e innovar en el mundo del café La compañía de alimentos y bebidas reafirma su liderazgo en sector y lanza programas de sustentabilidad. Qué pasa con el consumo de café en Argentina.
07.09.2022 Medioambiente Presentaron una nueva cápsula de café 100% compostable y que espera revolucionar el mercado Se trata de pequeña bola de café con una cáscara muy fina que no se disuelve en la preparación, pero es ecológica y no genera residuos.
17.05.2022 Dolce Gusto Nestlé rastreará sus cápsulas de café a través de la tecnología blockchain para impulsar el reciclaje La empresa firmó un convenio con Nozama-Plasticks para rastrear sus cápsulas de café Dolce Gusto. Cómo funcionará el nuevo sistema.
26.04.2022 Más sustentable Este referente del café mundial obtuvo la certificación como Empresa B La marca se une a una comunidad global de empresas con propósito que cumplen los más altos estándares de sustentabilidad y responsabilidad social.
08.02.2022 Innovación Juegos Olímpicos de Invierno 2022: así trabajan los robots que preparan café, tragos y comida Debido al contexto pandémico y para evitar el contacto físico, los organizadores de los Juegos utilizan un robot para servir la comida o retirar los platos.
23.09.2021 NOTICIA Cómo Nespresso se propone reafirma su compromiso con la sustentabilidad Para 2021, la empresa tiene como objetivo alcanzar una tasa de reciclaje anual del 24%. ¿Qué porcentaje ya se alcanzó?
21.07.2021 Innovación Más sustentable: cómo funciona la primera red circular de vasos retornables de café para llevar Con cierto know-how previo, Esteban Bancalari y Olivier Habonneaud, crearon Café Circular, iniciativa que reúne a más de 100 cafeterías del país.
19.07.2021 NOTICIA Nespresso logró reciclar el 32% de las cápsulas a nivel global, ¿cómo lo hizo? La empresa de Nestlé presentó los resultados de “The Positive Cup”, el programa global de sustentabilidad. Cómo fue el resultado en Argentina.
02.06.2021 NOTICIA Una startup hace casas prefabricadas con cáscaras de café y plástico: ¿de qué se trata? Son pequeñas construcciones que valen alrededor de 4500 dólares. El material es liviano, ignífugo y resistente a los insectos.
21.01.2021 NOTICIA Revelador estudio: advierten qué tipo de café es el más peligroso para nuestro planeta El café exige mucho espacio y recursos; se estima que el 25% de la deforestación solo en Perú está relacionada con la producción de esta bebida.
